شیرآلات استیل البرز
مهمترین ویژگیهای شیرآلات مناسب آشپزخانه
در حال حاضر مدلهای مختلفی از شیرآلات آشپزخانه در بازار وجود دارد. به همین دلیل انتخاب شیرآلات مناسب آشپزخانه کار چندان راحتی نیست. اما با در نظر گرفتن چند نکتۀ مهم میتوانید بهترین گزینه را متناسب با شرایط آشپزخانهتان انتخاب کنید. این نکات عبارتاند از:
۱. سایز شیرآلات مناسب آشپزخانه
اولین نکتهای که در انتخاب شیرآلات برای آشپزخانه باید در نظر داشته باشید، سایز آنها است. به طور کلی سایز شیرآلات را باید با در نظر گرفتن سینک انتخاب کنید. اینکه سینک ظرفشویی از چند لگن تشکیل شده، عرض و عمق هر کدام از لگنها چقدر است باید قبل از انتخاب شیرآلات ظرفشویی تعیین تکلیف شود.
در عین حال شیرآلات ظرفشویی باید به اندازه کافی بلند باشد که به راحتی بتوانید قابلمهها و سایر ظروف بزرگ را با آن بشویید. همچنین فاصله دهانه پاشش آب شیر ظرفشویی نباید به گونهای باشد که باعث پاشش آب به اطراف سینک ظرفشویی شود. به علاوه باید کانتر پشت سینک و قطر سوراخهای تعبیه شده برای شیر ظرفشویی را نیز قبل از انتخاب گزینۀ نهایی حتماً در نظر بگیرید. فضای کافی برای نصب شیر و حرکت اهرمهای آن نیز باید لحاظ گردد.
۲. استایل و طراحی شیر ظرفشویی
تناسب بین استایل شیر و دکوراسیون آشپزخانه در انتخاب شیرآلات آشپزخانه حیاتی است. شیرآلات ظرفشویی موجود در بازار در استایلهای گوناگونی عرضه میشوند که برخی از مهمترین آنها عبارتاند از:
سنتی: مناسب آشپزخانههایی با دیزاین کلاسیک؛
مدرن: مناسب آشپزخانههایی با دیزاین مدرن با طراحی مینیمال؛
معمولی: مناسب آشپزخانههای متعادل به منظور با ترکیب مشخصات سبکهای مدرن و سنتی؛
تجاری: مناسب برای آشپزخانههای صنعتی و رستورانها.
حتماً در انتخاب شیرآلات ظرفشویی به موضوع دکوراسیون آشپزخانه توجه داشته باشید. انتخاب شیرآلاتی که تناسبی با دیزاین آشپزخانه شما ندارد، نتیجۀ مطلوبی به دنبال ندارد.
شیرآلات استیل البرز
۳. قوس شیر آب
توجه به قوس شیر آب در انتخاب شیرآلات آشپرخانه ضروری است. برخی از انواع شیرهای آشپزخانه از قوس با ارتفاع زیادی برخوردار هستند. این دسته از شیرها باعث میشوند که امکان شستشوی ظروف بزرگ نیز به راحتی در آشپزخانه امکانپذیر شود. به علاوه اینکه جلوه خاصی به آشپزخانه شما میدهند.
در عین حال شیرآلات ظرفشویی با قوس محدود و ارتفاع کم در بازار هستند. این شیرآلات با هر دیزاین و دکوراسیونی در منزل سازگار هستند؛ اما در عین حال برای شستن ظروف بزرگ با آنها کمی به زحمت خواهید افتاد.
۴. قابلیت توزیع آب شیرآلات
برخی از انواع شیرآلات آشپزخانه هستند که آب را به صورت متمرکز در یک نقطه رها میکنند. اما چند سالی است که شیرآلات مناسب آشپزخانه از کلاهکهایی برخوردار شدهاند که امکان اسپری کردن یا توزیع آب را در سطح گستردهتری فراهم میکنند. توصیه میکنیم که برای خرید شیرآلات آشپزخانه حتماً از این نوع شیرها استفاده کنید.
به کمک این دست شیرآلات، امکان هدایت و توزیع راحتتر آب در محدوده سینک ظرفشویی وجود دارد.
از آن گذشته دستهای از شیرآلات ساختمانی نیز هستند که به نوعی دارای یک شیلنگ آبپاش هستند. به راحتی میتوانید این شیلنگ را از سر شیر جدا کنید و جریان آب را به هر نقطهای که مایل هستید، هدایت نمایید. بدیهی است که کار کردن با این دسته از شیرآلات در آشپزخانه به مراتب راحتتر از شیرهای با بدنۀ ثابت هستند.
۵. تعداد اهرمهای شیرآلات
نکتۀ مهم دیگری که باید در انتخاب شیرآلات مناسب آشپزخانه در نظر بگیرید، تعداد اهرمهای شیر است. شیرآلات آشپزخانه در مدلهای مختلف تک اهرمی و دو اهرمی تولید میشوند. البته هر یک از آنها نیز خود به مدلهای زیرمجموعه متنوعی تقسیم میشوند. شیرآلات با تک اهرم فضای کمتری را اشغال میکنند. اما شیرهای با دو اهرم، فضای نصب بیشتری لازم دارند.
بعضی از شیرآلات یک اهرم سوم جدا از بدنه شیر نیز دارند که برای اسپری کردن آب به بخشهای مختلف سینک ظرفشویی کاربرد دارند. در عین حال برخی از انواع شیرآلات نیز هستند که به صورت لمسی کار میکنند. هر چند که شیرآلات لمسی و الکترونیکی در آشپزخانه چندان مورد استقبال قرار نمیگیرند.
شیرآلات استیل البرز
۶. جنس شیرآلات آشپزخانه
حتماً به جنس روکشهای شیرآلات آشپزخانه توجه داشته باشید. جنس بدنه شیرآلات علاوه بر آنکه در عمر مفید و مقاومت آن تأثیرگذار است، روی میزان لکهگیری شیرآلات نیز مؤثر است. از جمله متریالهایی که برای روکش شیرآلات آشپزخانه استفاده میشود، عبارتاند از:
کروم: دوام بالایی دارد و برای انواع دیزاینهای آشپزخانه قابل استفاده است.
نیکل: مقاومت بالایی در برابر سایش و خوردگی دارد. در مجموع بسیار با دوام است.
مس: قیمت تمام شده بالایی دارد و مناسب آشپزخانههای کلاسیک است.
فولاد ضد زنگ: قیمت مقرون به صرفه دارد و از دوام بالایی برخوردار است.
۷. انتخاب شیرآلات دو اهرمی یا دو منظوره
در برخی از مناطق به دلایل مختلفی آب لولهکشی از سلامت و استانداردهای لازم برخوردار نیست. برای این گونه مناطق نوع خاصی از شیرآلات پیشنهاد میشود که تحت عنوان شیرهای دو منظوره یا دو اهرمی شناخته میشوند.
دو اهرم جداگانه روی بدنه این شیرها تعبیه میشود. یکی از آنها صرفاً برای شستشو استفاده میشود. اهرم دیگر نیز برای زمانهایی است که میخواهید آب تصفیه شده دریافت کنید.
در مسیر خروجی آب تصفیه شده، یک دستگاه تصفیه تعبیه میشود که آب لولهکشی را تصفیه کرده و سپس در اختیار شما قرار میدهد. این دسته از شیرآلات قیمت تمام شده بیشتری نسبت به شیرآلات معمولی ساختمانها دارند.
در عین حال به دلیل وجود املاح زیاد در آب، معمولاً در بازههای زمانی کوتاه نیاز به تعمیر و نگهداری پیدا میکنند. در زمان خرید این دسته از شیرآلات باید توجه داشته باشید که خروجی آب تصفیه شده و آب لوله کشی، مجزا در نظر گرفته شده باشد.
کلام پایانی
در این مقاله به بررسی مهمترین نکاتی پرداختیم که در زمان خرید شیرآلات مناسب آشپزخانه باید حتماً در نظر داشته باشید. البته موارد دیگری نیز هست که میتوان به لیست هفت موردی فوق اضافه کرد. به طور کلی توصیه میکنیم که صرفاً روی جنبه زیبایی شیرآلات تمرکز نکنید.
بلکه باید حتماً کاربردی بودن و در عین حال قیمت شیرآلات را در نظر بگیرید. اگر میخواهید پی به اهمیت شیرآلات در آشپزخانه ببرید، فقط یک روز تعداد دفعاتی که شیر آشپزخانه را در خانهتان باز و بسته کردهاید، بشمارید.